La transición al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transformación, que se desarrolla de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas https://binksites.com/story9155341/c%C3%B3mo-se-regula-el-cuerpo-al-usar-grasa-como-energ%C3%ADa